Článek
Chraňte potraviny před znehodnocením. V přehledně uspořádané spíži nebo potravinové skříňce vám rozmanité plechovky, sklenice a dózy pomohou udržet pořádek i kvalitu potravin, které nemusí být v chladu.
1. Dózy do spíže i do kuchyně
Tady kvalitu uskladněných produktů, zvláště těch načatých, může poškodit prach a potravinoví škůdci. Proto se vyplatí ukládat je do nádob, do nichž se špína ani hmyz nedostanou.
Vybírejte si kvalitní nádoby ze zdravotně nezávadného tvrzeného plastu nebo skla, které jsou odolné proti mechanickému poškození a mají dobře těsnící uzávěry. Samostatnou kapitolou jsou kořenky, které si můžete pořídit samostatně, v sadách s podstavci nebo k zavěšení.
Na foto (zleva): Krabičky Jämka od 39 Kč za 3 ks, Ljust od 49 Kč, zipové sáčky Istad 49 Kč/60 ks, skleněná dóza s nerezovým víkem Droppar od 69 Kč/ksFoto: Ikea
Dózy Fresh&Easy nepropustí vzduch ani vodu a zachovají potraviny po dlouhou dobu čerstvé a bez ztráty aroma. Různé tvary a objem. Cena od 158 Kč/ksFoto: Leifheit
Dózy na potraviny Wesco jsou z vysoce kvalitního ocelového plechu upraveného práškovou barvou. Různé barvy a velikosti. Cena od 550 Kč/ks výšeFoto: Vaše Kuchyně
Vzduchotěsné víko pomáhá déle uchovávat chuť a aroma jídla. Sklenice v rozmanitém provedení, velikosti a objemu od 49 Kč/ksFoto: Ikea
2. Nádoby do chladničky
Také v chladničce a v mrazáku je potřeba udržovat pořádek. Pomohou dózy z plastu i z tvrzeného skla, polyetylénové čepičky na talíře a misky i vakuové dózy, v nichž po odčerpání vzduchu udržíte potraviny mnohem déle čerstvé.
Kompaktní sada nádob Nest Storage šetří místo. Každé víčko a miska příslušné velikosti jsou barevně odlišené. Sada 6 ks, objem od 230 ml do 4,5 l. Cena 1495 KčFoto: Naoko
Krabička na cibuli (je i v podobě česneku) do chladničky pomáhá proti pachu a vysychání. Cena 129 Kč za kusFoto: Bonami
Nejen do lednice se hodí krabičky Pruta se zeleným uzávěrem. Sada o 17 kusech je za 99 Kč. Dózy 365+ stojí od 39 Kč/ksFoto: Ikea
Sada Foodsaver obsahuje tři čtyřhranné dózy pro vakuové skladování potravin. Cena 445 KčFoto: Foodsaver
Marinovací vakuová dóza s pumpičkou. Cena okolo 1000 KčFoto: Vacuvin
3. Uzavíratelné sáčky a klipsy
Uzavíratelné plastové sáčky využijete jak ve spíži, tak v chladničce. Nepropouštějí vlhkost a obvykle je můžete popisovat fixem, takže nepotřebujete nálepky. Klipsy uzavřou sáčky, jsou hezčí a praktičtější než gumičky. Prodávají se v mnoha barevných i tvarových provedeních, takže si můžete na první pohled potraviny odlišit.
Uzavíratelné klipsy na sáčky. Balení po 10 kusech stojí 19 Kč, po 30 kusech 39 KčFoto: Ikea
Popisovací magnetické klipsy NoteClips pomohou třeba s datem spotřeby a trvanlivostí potravin. Cena sady 3 ks s popisovačem je 345 Kč. Text lze odstranit suchým hadříkemFoto: MHOME
Klips s datumovkou. Vyrobeno z odolného plastu, vhodné do ledničky a mrazničky, nemyjte v myčce. Balení 2 ks za 59 KčFoto: Tescoma
Pumpička pro vakuové sáčky stojí 99 Kč, v sadě se 6 sáčky je za 299 Kč. Sáčky jsou opatřeny dvojitým vzduchotěsným uzávěrem a odsávacím ventilem. Pro opakované použitíFoto: Tescoma
Plastové zipové sáčky Istad můžete po očištění používat opakovaně. Balení po 60 kusech stojí 49 KčFoto: Ikea
Sáčky 4Food z nevlhnoucí síťoviny. Objem od 2,5 do 17 l. Balení 3 ks. Cena od 109 KčFoto: Tescoma
Klips Utilo Blomus na čajový sáček, vyrobený z nerezové oceli. Cena 445 KčFoto: DecoArt
Tipy na šikovné pomocníky vám přinášíme v našem přehledu. Přečtěte si také článek 5 rad, jak uklidit v lednici nebo Stop zápachu v ledničce! Tyhle tipy se vám budou hodit.
Poraďte v diskusi čtenářům, jak se vám daří ve spíži uchovávat bez vysychání třeba brambory, cibuli nebo ovoce.
