Článek
Pocit, že je želatina prospěšná pro děti, je hluboce zakořeněný. Ona je to také pravda – želatina je opravdu velkým zdrojem bílkovin pro klouby, chrupavky, nehty, zuby, kosterní soustavu a šlachy či svaly. Potud je vše v pořádku – záleží ovšem na tom, jakou želatinu konzumujete a co je v ní dál přidáno..
Bohužel výrobci do želatinových bonbonů přidávají velké množství cukru, kvůli čemuž jsou pro zdravý životní styl dětí podobně problematické jako ostatní sladkosti.
Kolik cukru je v želatinových bonbonech?
Největším problémem tohoto druhu sladkostí je fakt, že jsou plné cukru. V kombinaci s tím, že je rodiče nabízejí svým dětem s klidem, v domnění, že dělají pro jejich zdraví a růst vlastně to nejlepší, je to problém dvojnásobný. „V rodičích tenhle pocit podporují i výrobci, kteří na sáčku uvedou, že jde o výrobek s vitaminy, dochucený a obarvený přírodními látkami. Není divu, že pak považují takové sladkosti za zdravější alternativu a svým dětem je klidně nabídnou i několikrát týdně,“ říká Michala Boukalová Tomešová, DiS., nutriční terapeutka Poradenského centra Výživa dětí.
Stačí se ale podívat na jejich složení, a zjistíte, že obsahují hlavně cukr. V jídelníčku dětí by se tedy měly želatinové sladkosti objevovat stejně výjimečně jako ostatní cukrovinky.
„Pozitivní na želatinových bonbonech je, že u nich není problém s nevhodnými tuky –což u některých druhů bonbonů a cukrovinek, zejména à la čokoládových, a navíc s náplní, může být– a nejsou tak agresivní na zuby, jako když děti koušou tvrdé bonbony," říká nutriční terapeutka Věra Boháčová.
A protože jsme chtěli upozornit právě na množství cukru v gumových bonbonech, seřadili jsme šest výrobků právě podle obsahu cukru. Pokud bychom to zprůměrovali, pak je to asi polovina celkového množství hmoty. Pro názornost jsme vám vedle sáčků bonbonů dali i adekvátní hromádku pětigramových kostek cukru…
Sour Bears, Look-O-Look
Balení po 110 g, 61 g cukru ve 100 g výrobku
Ve 100 g těchto medvídků je 12 kostek cukruFoto: archiv redakce
Jojo Mixle Pixle, Nestlé
Balení po 90 g, 59,1 g cukru ve 100 g výrobku
Skoro 12 kostek cukru je schováno ve 100 g veselých figurekFoto: archiv redakce
Nimm2 Smile gummi yoghurt, Storck
Balení po 100 g, 55,3 g cukru ve 100 g výrobku
Ve 100 g těchto bonbonů je 11 kostek cukruFoto: archiv redakce
Yo Fruit jogurt gums, Trolli
Balení 200 g, 52,2 g cukru ve 100 g výrobku
Jogurtové bonbony obsahují ve 100 g 10 kostek cukruFoto: archiv redakce
Citrus Mix, Classic
Balení po 300 g, 46 g cukru ve 100 g výrobku
Citrusové želatinové bonbony obsahují 9 kostek cukruFoto: archiv redakce
Gummy bears, Sugerland
Balení po 300 g, 45,8 g cukru ve 100 g výrobku
Devět kostek cukru (a kousek) je ve 100 g těchto medvídkůFoto: archiv redakce
Goldbären, Haribo
Balení po 200 g, výrobce uvádí pouze to, že ve 100 g výrobku je 75 g uhlodyhrátů, z toho je dle údajů výživových poradců asi 45 g cukru
Tradiční medvídci Haribo obsahují nejméně cukru – přesně devět kostekFoto: archiv redakce
Čím nahradit sladkosti?
„Místo sladkostí – včetně gumových bonbonů – dejte dětem ovoce nebo celozrnnou sušenku. Uspokojí chuť na sladké, ale navíc obsahují potřebnou vlákninu. Vhodná je i müsli tyčinka bez polevy, neslazené müsli, čokoláda s minimálně 30 % pevných kakaových složek,“ radí Michala Boukalová Tomešová.
Mysleli jste si také, že jsou želatinové bonbony zdravější variantou sladkostí pro děti? Napište nám.
